開心世紀

.胡蘿蔔

說到顧眼睛，絕少不了胡蘿蔔，含有豐富的beta胡蘿蔔素，在體內消化後不但是保護眼睛的重要營養素，更會幫助打造強健的免疫系統，讓小寶寶不容易生病、感冒。除了胡蘿蔔以外，番薯、南瓜、菠菜等，也含有不少的胡蘿蔔素。

2.花椰菜

花椰菜可說是蔬果中的狠角色，不但大人吃可以防癌、抗氧化，用成菜泥等較好消化的形式給小孩吃，也可以幫助補充豐富的維生素C，維生素C是眼球水晶體構成的成份之一，當寶寶6個月大後，便可以讓他多吃一些。

3.菠菜

菠菜的抗氧化特性，可以幫助抵抗眼睛受到陽光、菸，或是空氣汙染所受到的傷害，深綠葉蔬菜中葉黃素和玉米黃素有助眼睛視網膜的健康，另外，也是為生素A豐富的蔬菜，缺乏維生素A會讓眼睛乾澀、對黑暗的適應力減退等，因此也是不可或缺的營養素。

4.海鮮魚肉

媽媽們一定都有聽過omega-3不飽和脂肪酸可以促進小孩大腦發育，對大人還有降低膽固醇的功效，但你知道嗎？它對於小孩的視力保健也很重要！每周食用1~2次，就可以達到為視力加分的效果。

5.草莓、葡萄柚

至於水果的部分，其實只要選擇對小寶寶來說不刺激、好消化，且維生素C含量高的即可。每天吃半顆葡萄柚，或是半杯草莓的量，就可以達到身體所需的維生素C含量。

在寶寶剛出生時，爸爸媽媽就要仔細觀察孩子的視覺發育是否正常，例如出生後1~3個月後，是否眼睛已會隨著物體緩慢移動，出生3~7個月後，眼睛在有東西靠近時會不會眨眼、手會不會伸出試圖抓看到的東西等。確認寶寶視力發展正常，並多補充鞏固眼睛的食物，才能保障視力健康。