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| 服務地點 | 電話 | 地址 | |
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京華城-台北(WMF) | 02-37622782 | 10565 台北市八德路四段138號1樓 |
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京華城-台北(瓷晶) | 02-37622786 | 10565 台北市八德路四段138號1樓 |
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高島屋-台北(WMF) | 02-2831-4879 | 11148 台北市忠誠路二段55號4樓 |
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高島屋-台北(瓷晶) | 02-2831-0710 | 11148 台北市忠誠路二段55號4樓 |
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SOGO-台北(WMF) | 02-8771-6894 | 10691 台北市忠孝東路四段45號8樓 |
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SOGO-台北(瓷晶) | 02-27763090 | 10691 台北市忠孝東路四段45號8樓 |
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SOGO-台北(BRABANTIA) | 02-8771-0949 | 10691 台北市忠孝東路四段45號8樓 |
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SOGO-敦化(瓷晶) | 02-27219574 | 10689 台北市敦化南路一段246號B1 |
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SOGO-天母(WMF) | 02-2834-2586 | 11155 台北市中山北路六段77號6樓 |
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SOGO-天母(瓷晶) | 02-2834-6460 | 11155 台北市中山北路六段77號6樓 |
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SOGO-天母(OKURA) | 02-2834-1586 | 11155 台北市中山北路六段77號6樓 |
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SOGO-復興(瓷晶) | 02-8772-2947 | 10654 台北市忠孝東路三段300號9樓 |
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SOGO-復興(WMF) | 02-2731-0934 | 10654 台北市忠孝東路三段300號8樓 |
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SOGO-中壢(WMF) | 03-2807550 | 32086 桃園縣中壢市元化路357號7樓 |
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SOGO-中壢(瓷晶) | 03-280-7987 | 32086 桃園縣中壢市元化路357號7樓 |
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SOGO-高雄(瓷晶) | 07-331-4520 | 80655 高雄市前鎮區三多三路217號10樓 |
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遠東百貨-板橋(WMF) | 02-8964-7645 | 22065 新北市板橋區中山路一段152號10樓 |
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遠東百貨-板橋(瓷晶) | 02-8952-4159 | 22065 新北市板橋區中山路一段152號9樓 |
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遠東百貨-寶慶店 (WMF) | 02-2331-8205 | 10042 台北市寶慶路32號6樓 |
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遠東百貨-寶慶店 (瓷晶) | 02-23756339 | 10042 台北市寶慶路32號6樓 |
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遠東百貨-桃園(WMF) | 03-339-7501 | 33041 桃園市中正路20號10樓 |
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遠東百貨-桃園(瓷晶) | 03-332-1257 | 33041 桃園市中正路20號11樓 |
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遠東百貨-新竹(WMF) | 03-523-9449 | 30041 新竹市東區西大路323號5樓 |
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遠東百貨-新竹(瓷晶) | 03-523-0547 | 30041 新竹市東區西大路323號5樓 |
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統一版急-台北(WMF) | 02-2723-3351 | 11065 台北市信義區忠孝東路五段8號6樓 |
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大遠百-板橋中本(WMF) | 02-2956-8638 | 22041 新北市板橋區新站路28號7樓 |
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大遠百-板橋中本(瓷晶) | 02-29563486 | 22041 新北市板橋區新站路28號7樓 |
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大遠百-台中(WMF) | 04-2254-2430 | 40756 台中市台灣大道三段251號九樓 |
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大遠百-台中(Silit) | 04-2254-3016 | 40756 台中市台灣大道三段251號九樓 |
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大遠百-台中(瓷晶) | 04-2254-0962 | 40756 台中市台灣大道三段251號八樓 |
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新光三越-站前店(WMF) | 02-2371-5950 | 10018 台北市忠孝西路一段66號10樓 |
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新光三越-站前店(瓷晶) | 02-2331-1504 | 10018 台北市忠孝西路一段66號9樓 |
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新光三越-信義A8館(WMF) | 02-2723-4187 | 11073 台北市信義區松高路12號7樓(二館) |
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新光三越-信義A8館(Silit) | 02-2723-3150 | 11073 台北市信義區松高路12號7樓(二館) |
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新光三越-信義A8館(瓷晶) | 02-8780-9281 | 11073 台北市信義區松高路12號6樓(二館) |
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新光三越-新竹(WMF) | 03-515-1502 | 30060 新竹市中華路二段190號7樓 |
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新光三越-台中(WMF) | 04-2252-0603 | 40756 台中市西屯區台灣大道三段301號八樓 |
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新光三越-台中(瓷晶) | 04-2251-0041 | 40756 台中市西屯區台灣大道三段301號八樓 |
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新光三越-台南西門(WMF) | 06-303-1110 | 70051 台南市西門路一段658號B1 |
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新光三越-台南西門(瓷晶) | 06-303-1336 | 70051 台南市西門路一段658號B1 |
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新光三越-高雄左營(WMF) | 07-350-3307 | 81365 高雄市高鐵路123號9樓 |
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新光三越-高雄左營(瓷晶) | 07-350-3306 | 81365 高雄市高鐵路123號9樓 |
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中友百貨-台中(WMF) | 04-2223-3078 | 40446 台中市三民路三段161號A棟十一樓 |
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中友百貨-台中(瓷晶) | 04-2225-8796 | 40446 台中市三民路三段161號A棟十一樓 |
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廣三崇光-台中(WMF) | 04-2328-3151 | 40360 台中市臺灣大道二段459號十樓 |
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廣三崇光-台中(瓷晶) | 04-2326-7806 | 403 台中市臺灣大道二段459號十樓 |
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漢神百貨-高雄(WMF) | 07-215-2596 | 80146 高雄市成功一路266-1號7樓 |
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漢神百貨-高雄(瓷晶) | 07-215-3901 | 80146 高雄市成功一路266-1號7樓 |
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大立-高雄(瓷晶) | 07-215-8972 | 80148 高雄市前金區五福三路59號9樓 |
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大立-高雄(brabantia) | 07-215-8980 | 80148 高雄市前金區五福三路59號9樓 |
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劍湖山(耐斯)-嘉義(WMF) | 05-278-7591 | 60080 嘉義市忠孝路600號B1 |
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劍湖山(耐斯)-嘉義(瓷晶) | 05-278-8465 | 60080 嘉義市忠孝路600號B1 |
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巨城-新竹(WMF) | 03-531-4917 | 新竹市東區中央路239號6樓 |
022910-3850
夏日梅花餐(四菜一湯)
(1) 黃瓜蘑菇湯
材料: 大黃瓜1條 蘑菇 100g 木耳 100g 紅蘿蔔 3/1個 香菜
少許
調味料: 鹽 適量 胡椒粉 少許 香油少許
作法:
1大黃瓜去皮切塊狀.蘑菇洗淨對切.木耳.紅蘿蔔切片.
2將所有材料入中式炒鍋內加適量清水煮熟入調味料即可
(2) 玉米蒸肉
材料: 玉米醬2/1罐 絞肉4兩 雞蛋2個 蔥末 少許
調味料: 鹽 2/1茶匙 胡椒 米酒 香油均少許
作法:
1 將絞肉和玉米粒.雞蛋.蔥末.調味料拌勻入深盤內.中炒放上承架後
將深盤放在架上蒸20分鐘後即可起鍋
(3) 樹子蒸魚
材料:虱目魚肚1個 嫩豆腐2/1個 樹子3大匙 薑絲 適量 蔥末少許
調味料: 米酒1大匙 香油 少許
作法:
1將魚肉切塊.和樹子.薑絲.調味料拌勻.豆腐切塊放在盤內再放入拌好魚肉.入中式炒鍋蒸約15分鐘左右起鍋.灑少許蔥末即可食用
(4) 豆 豉杏鮑菇
材料: 杏鮑菇 3支 薑絲 適量 辣椒1支
調味料: 豆 豉 1大匙 醬油膏1大匙 糖2/1大匙 香油少許
作法:
1 杏鮑菇切成段再剝成粗絲.辣椒.豆 豉切碎備用
2 將杏鮑菇.辣椒.豆 豉.薑絲.調味料拌勻盤內在放入中炒蒸熟即可
(5) 雞絲拌什錦
材料: 雞胸肉2/1個 香菜3支 青蒜2/1支 蔥2支 紅蘿蔔絲1杯
金針菇 3兩
調味料: 玄米醋2大匙 糖1大匙 香油1小匙 胡椒1小匙 鹽1茶匙
作法:
1 雞胸肉入中式炒鍋內蒸熟.剝成絲備用.金針菇汆燙漂涼濾乾備用
2將青蒜.蔥切絲.香菜切段
3 將調味料+2大匙冷水拌勻後和雞肉絲.金針菇.2作法材料.紅蘿蔔
絲.拌勻即可食用
(1) 黃瓜蘑菇湯
材料: 大黃瓜1條 蘑菇 100g 木耳 100g 紅蘿蔔 3/1個 香菜
少許
調味料: 鹽 適量 胡椒粉 少許 香油少許
作法:
1大黃瓜去皮切塊狀.蘑菇洗淨對切.木耳.紅蘿蔔切片.
2將所有材料入中式炒鍋內加適量清水煮熟入調味料即可
(2) 玉米蒸肉
材料: 玉米醬2/1罐 絞肉4兩 雞蛋2個 蔥末 少許
調味料: 鹽 2/1茶匙 胡椒 米酒 香油均少許
作法:
1 將絞肉和玉米粒.雞蛋.蔥末.調味料拌勻入深盤內.中炒放上承架後
將深盤放在架上蒸20分鐘後即可起鍋
(3) 樹子蒸魚
材料:虱目魚肚1個 嫩豆腐2/1個 樹子3大匙 薑絲 適量 蔥末少許
調味料: 米酒1大匙 香油 少許
作法:
1將魚肉切塊.和樹子.薑絲.調味料拌勻.豆腐切塊放在盤內再放入拌好魚肉.入中式炒鍋蒸約15分鐘左右起鍋.灑少許蔥末即可食用
(4) 豆 豉杏鮑菇
材料: 杏鮑菇 3支 薑絲 適量 辣椒1支
調味料: 豆 豉 1大匙 醬油膏1大匙 糖2/1大匙 香油少許
作法:
1 杏鮑菇切成段再剝成粗絲.辣椒.豆 豉切碎備用
2 將杏鮑菇.辣椒.豆 豉.薑絲.調味料拌勻盤內在放入中炒蒸熟即可
(5) 雞絲拌什錦
材料: 雞胸肉2/1個 香菜3支 青蒜2/1支 蔥2支 紅蘿蔔絲1杯
金針菇 3兩
調味料: 玄米醋2大匙 糖1大匙 香油1小匙 胡椒1小匙 鹽1茶匙
作法:
1 雞胸肉入中式炒鍋內蒸熟.剝成絲備用.金針菇汆燙漂涼濾乾備用
2將青蒜.蔥切絲.香菜切段
3 將調味料+2大匙冷水拌勻後和雞肉絲.金針菇.2作法材料.紅蘿蔔
絲.拌勻即可食用
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