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想 借 鍋子 顏色買 菜
作 料理
但 安 懂 的 太 少
好 友 妳
教 教 安 有 什麼 菜 可以 作 勒
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黑色、紫色、綠色、紅色、黃色、白色。而在同一種類的蔬菜中,深色品種比淺色品種更有營養。
甘 暇 妳 來
- #33 樂樂 於 2014/11/07 12:43
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材料:牛腩,土豆,番茄,胡蘿蔔,薑,大蔥,鹽,生抽,料酒。
做法:牛肉泡一下水,去血水,洗凈切塊,綽水撈出、薑切片、蔥切段。
鍋中,放姜片、蔥段,加一點點料酒、生抽,放適量清水,將搓好的牛肉放入,大火煮開之後,轉小火燉上1個小時左右。
空擋的時候,番茄劃十字燙過開水後去皮切塊。1小時後放入一半的番茄,繼續燉。
胡蘿蔔土豆去皮切塊,等到番茄燉熟爛了將剩下的番茄及土豆胡蘿蔔放入。繼續燉到胡蘿蔔土豆熟爛為止。加少許鹽調味兒即可。
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要
放 油 嗎 - 不用唷~我都沒放油
但是我有看說明書
好像薯條或炸雞需要放一點點
黑 色 木耳
雪地 白 山藥
紅色 番茄 花椰 綠 菜
黃色 香蕉
紫色高麗菜, 紫色秋葵.. 紫茄子,
橘色 橘子椒 甜 胡蘿蔔 南瓜
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